小平糧うどんを食べに行こう！！～手打うどん よしふじ～

小平糧うどんを売り出しているうどん店を紹介します。

・手打うどん　よしふじ

住所　　　：東京都小平市小川町１－４０６－３　　

電話・予約　：０８０－３４７１－１３８５

営業時間　　：１１時３０分～１５時００分

定休日　　　　：水曜日，木曜日


この店の詳しい情報は下記サイトへアクセス。

・http://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13080472/


糧は、小松菜と大根です。
小平市の農家さんから取り寄せているそうです。

麺は、北海道産と埼玉産の小麦粉を混ぜて使っており、
幅広い年齢層に親しまれるように、柔らかさを追求しているそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑田舎糧うどん

小平糧うどんの店の中では、かなり珍しい柔らかさですが、
小平糧うどんならではの食べ応えが感じられます。